Jarní bylinky: 13 pokladů pro zdraví a blahobyt

Jaro je obdobím obnovy a nového života, a to platí i pro rostliny. S příchodem jara začínají rašit nejrůznější bylinky, které nejenže ozdobí naše zahrádky a louky, ale také přinášejí mnoho zdravotních benefitů. Pojďte se s námi podívat, které to jsou.

Jarní bylinky - kde je najít, sběr a účinky

V tomto článku vám představíme třináct jarních bylinek, které stojí za pozornost, ať už pro svou léčivou sílu nebo jako koření do vaší kuchyně.

Jak sbírat bylinky?

Při sběru bylin z přírody je dobré se držet těchto základních pravidel: 

👉 Květy sbírejte za intenzivního slunečního svitu, neboť v tomto období mají největší účinnost.

👉 Nepoužívejte prosím plastové tašky, jako jsou igelitové či mikrotenové, když sbíráte léčivé bylinky. Místo toho volte tradiční proutěné košíky nebo alespoň papírové tašky.

👉 Sbírejte bylinky pouze za suchého počasí, vyhněte se dešti a obdobím krátce po něm.

Nejlepší jsou bylinky z luk a lesů, případně z čistých částí obcí. Pokud je sbíráte někde u silnice (což úplně nedoporučujeme), nezapomeňte je řádně očistit. Nejlepší účinky mají bylinky čerstvé, ale samozřejmě je dobré myslet i na další roční období a v případě jejich dostatku je důkladně usušit.

1, Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica):

Kde najít: Kopřivy lze najít na okrajích lesů, loukách a parcích.

Co sbírat: List, nať

Kdy sbírat: Nejlépe se sbírají na jaře, když jsou mladé výhonky.

Zdravotní benefity: Kopřiva je bohatá na železo a vitamín C, pomáhá při detoxikaci těla a má močopudné účinky. Chlorofyl v kopřivě pomáhá se správnou funkcí metabolismu. Kopřiva obecně je výborné antirevmatikum a podporuje také činnost slinivky a vaječníků. Podle studie z roku 2011 skvěle funguje při léčbě cukrovky a dokonce podporuje i tvorbu mateřského mléka. S příchodem jara je přírodní kopřivový detox super pomocník na očistu.

Také se u vás říkalo, že je kopřiva dobrá na revma? Opravdu je!

2, Smetánka lékařská (Taraxacum officinale):

Kde najít: Pampelišky rostou téměř všude, na loukách, okrajích cest a v parcích.

Co sbírat: List, květ, kořen

Kdy sbírat: Mladé listy se sbírají na jaře, květy později (mohou posloužit na domácí pampeliškový med), kořen při květu

Zdravotní benefity: Pampeliška podporuje činnost jater, má diuretické účinky a pomáhá při detoxikaci organismu. Kořen pampelišky účinně podporuje funkci žlučníku, slinivky a sleziny. Podporuje tvorbu moči, což přispívá k čištění ledvin a močového systému. Pampeliška, stejně jako kopřiva, pročišťuje krev, a proto je skvělou bylinou pro ty, kdo trpí kožními problémy, jako jsou akné, ekzémy nebo špatně se hojící rány.

Z pampelišek se vyrábí také výborný med.

3, Šťovík kyselý (Rumex acetosa):

Kde najít: Šťovík roste na vlhkých loukách a okrajích lesů, podél vodních toků.

Co sbírat: List

Kdy sbírat: Nejlépe na jaře, před květem, lístky nesušit, raději na zimní období zamrazit.

Zdravotní benefity: Obsahuje hodně vitamínu C, podporuje trávení a má mírně projímavé účinky. Při cucání lístků osvěžíme svůj dech a desinfikujeme dutinu ústní. Šťovík se dá také použít jako přírodní náplast na malé rány.

Hned při pohledu na obrázek se mi vybaví krásně kyselá chuť šťovíku.

4, Meduňka lékařská (Melissa officinalis):

Kde najít: Meduňka se pěstuje v zahradách, ale najdete ji i na okrajích lesů.

Co sbírat: květ a nať

Kdy sbírat: V přírodě na jaře, doma kdykoliv, zásadně však před květem.

Zdravotní benefity: Meduňka má uklidňující účinky na nervový systém, pomáhá při nespavosti a má antivirové účinky. Nejznámější je meduňkový čaj nebo sušená jako koření. Často se používá i v kosmetických přípravcích, protože čistí a zklidňuje pleť.

Na lepší spánek, meduňky šálek.

5, Mateřídouška vejčitá (Thymus pulegioides):

Kde najít: Mateřídouška se pěstuje v zahradách, ale roste i volně na slunných stráních. Je to u nás nejrozšířenější druh.

Co sbírat: Celé natě bez dřevnatých stonků.

Kdy sbírat: Listy se sbírají na jaře a na podzim.

Zdravotní benefity: Obsahuje éterické oleje s antibakteriálními účinky, podporuje trávení, čistí střeva a má protizánětlivé účinky. Dejte si pytlíček sušené mateřídoušky pod polštář k lepšímu spánku a zmírnění stresu a nervozity. Vnitřní užití této byliny ve formě čajů a sirupů může pomoci při léčbě kašle, dezinfekci a uvolnění ucpaných dýchacích cest (můžete inhalovat), trávicích a žaludečních obtížích, průjmech a nadýmání a eliminaci střevních parazitů.

Mateřídouška nejen pomáhá, ale i krásně vypadá.

6, Řebříček obecný (Achillea millefolium):

Kde najít: Řebříček roste na loukách, okrajích lesů a i ve městech.

Co sbírat: Kvetoucí nať

Kdy sbírat: Na jaře a v létě.

Zdravotní benefity: Řebříček se tradiční lidové medicíně využívá k podpoře chuti k jídlu, stimuluje produkci žaludečních šťáv a zvyšuje tvorbu žluče, což přispívá k lepšímu trávení. Má močopudný, dezinfekční a antiseptický účinek, potlačuje kašel, podporuje hojení ran a pozitivně ovlivňuje krevní oběh. Účinně snižuje krvácení a zmírňuje křečovité bolesti v průběhu menstruace. Užívá se také jako přírodní afrodiziakum.

Chcete podpořit své libido? Řebříček je to pravé.

7, Svízel syřišťový (Galium verum):

Kde najít: Svízel roste na loukách, pastvinách a okrajích lesů.

Co sbírat: Kvetoucí nať.

Kdy sbírat: Květy se sbírají na jaře a v létě.

Zdravotní benefity: Svízel má močopudné účinky, pomáhá při problémech s ledvinami a močovými cestami. Je také známý pro snižování chuti k jídlu, léčí dutinu ústní a pomáhá při dermatologických potížích - záněty a nehojící se vředy.

Potřebujete rozhýbat lymfatický systém? Sáhněte po svízelu.

8, Bršlice kozí noha (Aegopodium podagraria):

Kde najít: Bršlice roste na okrajích lesů, podél cest a na zahradách.

Co sbírat: Listy a oddenky.

Kdy sbírat: Na jaře a v létě.

Zdravotní benefity: Bršlice má diuretické účinky, pomáhá při revmatismu a na léčbu dny. Má také vysoký obsah vitamínu C a listy se mohou užívat do salátů a polévek.

Bršlice je u nás považována spíše za plevel, ale má dokonce 4x více vitamínu C než citron!

9, Řeřišnice luční (Cardamine pratensis):

Kde najít: Řeřišnice roste na vlhkých loukách, okrajích potoků a v lužních lesích.

Co sbírat: Listy

Kdy sbírat: Mladé listy se sbírají na jaře.

Zdravotní benefity: Řeřišnice má vysoký obsah vitamínu C, pomáhá při nachlazení a posiluje imunitní systém. Často se používá také v kuchyni při přípravě salátů.

 Malé narůžovělé kvítky vám jasně pomůžou určit řeřišnici.

10, Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris):

Kde najít: Pelyňky rostou na okrajích lesů, podél cest a na neobdělaných půdách.

Co sbírat: Kvetoucí nať s listy

Kdy sbírat: Na jaře a v létě.

Zdravotní benefity: Pelyněk je účinný při léčbě zažívacích obtíží, včetně problémů se žlučníkem. Podporuje totiž produkci žaludečních šťáv, uklidňuje střevní křeče a pomáhá při nedostatku chuti k jídlu. Mimo jiné také likviduje střevní parazity. Také má pozitivní účinky při respiračních onemocněních, jako je chronický zánět průdušek.

Neměl by se užívat dlouhodobě (kvůli thujonu). Nadmrné užívání může vést k poklesu krevního tlaku, srdeční arytmii a poškození nervové soustavy. Těhotné ženy by se měly pelyňku vyhnout, protože může způsobit kontrakce dělohy.

List a kvetoucí nať pelyňku.

11, Šalvěj lékařská (Salvia officinalis):

Kde najít: Šalvěj se pěstuje v zahradách, ale roste i na okrajích lesů a ve skalnatých oblastech.

Co sbírat: Lístky, vrcholová nať.

Kdy sbírat: Na jaře a v létě.

Zdravotní benefity: Šalvěj má antiseptické účinky, pomáhá při zánětech dásní a bolestech v krku. Zabraňuje také průjmům, pomáhá s trávicími potížemi a uklidňuje střeva. Omezuje pocení, které se často zvyšuje v průběhu puberty nebo menopauzy. Pozor na kombinaci s alkoholem, poté může být toxický.

Šalvěj se používá i při různých rituálech a vykuřování.

12, Vratič obecný (Tanacetum vulgare):

Kde najít: Vratič roste na loukách, okrajích lesů a na neobdělaných půdách.

Co sbírat: Nakvétající nať, listy, květ

Kdy sbírat: Na jaře.

Zdravotní benefity: Vratič má antiparazitické účinky, pomáhá při zažívacích potížích a má mírně sedativní účinky. Dříve byl používán pro odčervení a odstranění střevních parazitů, ve veterinářství se tak užívá dodnes. Vnitřní užití se nedoporučuje, protože je toxický a může vést až k otravě! Z vratiče se spíše dělají obklady a koupele, které by však neměly přesáhnout délku 15 minut.

Dalším užití vratiče je také přírodní insekticid, tedy k odpuzování hmyzu.

Vratič, krásně barevná, ale pro lidi nebezpečná bylina.

13, Divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum):

Kde najít: Divizna roste na sušších loukách, na svazích a na opuštěných pozemcích.

Co sbírat: Květ, listy

Kdy sbírat: Květy se sbírají na jaře a v létě.

Zdravotní benefity: Divizna je účinná při léčbě kašle a má protizánětlivé vlastnosti. Čaj z květů divizny podporuje činnost jater, sleziny a brzlíku a má také močopudné účinky. Při přípravě čaje je důležité pečlivě přecedit (nejlépe přes plátno) kvůli jemným chloupkům na květech. Ty mohou nepříjemně dráždit sliznici. Může se využít i zevně jako obklad při oděrkách, revmatických bolestech, bércových vředech nebo hemoroidech.

"Se podívej jak načuhuje, divizna jedna!"

Pokud si nejste jistí, jak bylinky poznat nebo užívat, ale chcete podpořit své zdraví těmito poklady z boží lékárny, vyzkoušejte 100% bylinné české čaje Detoxito. Ty pomáhají s mnoha zdravotními neduhy a čajové směsi jsou velmi chutné. Nejvíce nám lidé potvrzují jejich účinky na oteklé nohy a zadržovanou vodu v těle, podporují hubnutí, zrychlují metabolismu a zlepšují zažívání. V neposlední řadě podporují imunitní systém a zlepšují spánek. Nevěříte? Vyzkoušejte!

Závěr tématu jarní bylinky

Jarní bylinky jsou nejen ozdobou přírody, ale také cenným zdrojem pro naše zdraví a blahobyt. Jejich sběr a užívání může přinést mnoho výhod, od podpory imunitního systému po léčbu různých zdravotních obtíží. Proto nezapomínejme na sílu bylinek a využívejme je jako přírodní alternativu k běžným lékům. Vaše zdraví si to zaslouží!

Chcete před příchodem jara více posílat svoji imunitu? Přečtěte si náš další článek Jak posílit imunitu: 7 tipů ke zdravějšímu tělu.

Zdroje
◾ TREBEN, Maria. Zdraví z boží lékárny. Léčivé byliny, rady a zkušenosti, 1991.
◾ STRNKOVÁ, Jana. Vlastnosti a využití bylin (léčivých rostlin). 2007.
◾ ŠKRDLOVÁ, Kamila. Účinky léčivých rostlin na lidský organismus. 2018.
◾ IVETA, Bulánková. Léčivé rostliny na naší zahradě. Grada Publishing as, 2005.
◾ FARMER-KNOWLES, H. Léčivé rostliny od A do Z. Praha: Metafora, 2011.